Потенциально опасных цыплят отправили на анализы в Хабаровске
У хабаровских специалистов возникли вопросы по температурному режиму, при транспортировки мяса.
Время 16:15  |  Дата 08.12.2014

В Хабаровске задержана партия куриных полуфабрикатов не отвечающая требованиям безопасности, об этом «Открытому городу» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по краю.

При проведении ветеринарного контроля на транспорте, сотрудниками контролирующего органа, обнаружена партия мяса цыплят-бройлеров и полуфабрикаты из мяса кур общим весом 13500 кг. прибывших в Хабаровск с нарушением температурного режима. Температура данной продукции составила -11,1Со, что не соответствует ГОСТ, согласно которому температура должна составлять -18 Со.

В настоящее время потенциально опасная продукция помещена на изолированное хранение. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении. Отобраны пробы и направлены на проверку.

М.К.


Яндекс.Метрика